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INTERPORC RHONE-ALPES

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Production de mâles entiers

 

L’arrêt de la castration à vif des porcelets annoncé par Didier Guillaume (alors ministre de l’agriculture) pour fin 2021, suscite de nombreuses interrogations au sein de notre filière. La synthèse bibliographique ci-dessous fait le point sur les principales études menées sur le sujet ainsi que sur les conséquences de l'arrêt de cette pratique pour les différents maillons de notre filière.

 

Synthèse bibliographique sur le mâle ent[...]
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